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  • 濃厚中華そば 金沢 神仙
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「和風ラーメン500円」@金沢 駅そば 加賀 白山そばの写真訪問日:3月5日(日)  金沢旅行の続きを投稿してませんでした。

旅行も大詰めです。金沢駅に全員で戻って来ました。近江町市場で食べ歩きしてきたので店に入って一食食べるほどは空腹でなかったのですが、ちょっと小腹はすいたので、こちらを13時27分に訪問し、オーダーしました。立ち食いそば屋なのでカウンターには一味しかありません。

30分に着丼しました。トッピン... 続きを見る

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「特製中華そば(大盛)+豚玉ランチ」@濃厚中華そば 金沢 神仙の写真麺の固さ・普通
しょうゆ・普通
鶏油(チーユ)・普通

せっかく金沢に来たので2軒行くつもりだったんですが選んだお店がどちらも人気店らしいので待つのが嫌で1軒だけにする事に!この店にしたのは「麺屋 白神」のブログ(https://ameblo.jp/hakushin301/)で度々名前が挙がっていた記憶があったからです♪
昼の営業開始10分前に到着... 続きを見る

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「パーコー麺」@客野製麺所の写真濃口醤油大好きですが薄口食べてみました。そうだったのか!という感じで薄口醤油ならではの旨味を堪能しました。薄口醤油はスープの出汁感が凄いです。間違いなく濃口醤油よりおいしいです。

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