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「ニンニクらーめん」@丸三らーめんの写真偶然お店の前を通り宿泊先のホテルで調べたところ、なかなか好評のようなので突入してみましたw

昔ながらの中華そばっぽい中にもダイレクトに生ニンニクの効いたスープが攻撃的過ぎて、どストライク😝
濃口醤油に鶏ガラベースの奥行きを感じさせるスープがとても美味しいです👍

ややウェーブの掛かった細麺は硬めに茹でられ、口の中で踊るように弾ける食感。

我が人生のラーメン「六本木天鳳」の一三五にも相通ずる麺の硬さとしょっぱさが堪りません🤗
昨今のラーメン事情とは若干異なるけど、飲んだ後に確実に欲しくなるヤツw

金沢旅行で駅周辺にお泊りの際は、是非行ってみると良いと思います。
懐かしさもあり、独創性もあってとても満足出来ました😉

また金沢に行く機会があったら絶対に再訪したいです。
ごちそうさまでした❗

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