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丁稚

男性 - 大阪府 (1965年生まれ)

あんまし外食しないけど、頑張ります

平均点 77.846点
最終レビュー日 2016年4月23日
26 19 8 1
レビュー 店舗 スキ いいね

「鶏醤ラーメン」@ラーメン まこと屋 心斎橋本店の写真着席後間も無く細麺、バリカタで注文、昼の着席一杯ながら、注文通りの茹で加減でしたが、何か他のまこと屋と違う感じのミンチ肉ではないものが…
澄んでいるスープがもったいないかな?
白菜も少し小さ目でイマイチな感じ
麺は良いけど、スープが残念でした
牛醤ラーメンの方が良かったかな…

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「野菜こく旨醤油ラーメン」@8番らーめん 本店の写真少し野菜が減った?
でも美味い!

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「野菜こく旨ラーメン」@8番らーめん 本店の写真初めて8番ラーメンの本店におじゃましました。
他店との違いは、店員さんのキビキビした動きと、綺麗な制服をパリパリて着ていること。
いつもの野菜こく旨ラーメンを麺固め、サイドメニューに餃子一人前を頼みました。
程なく着丼、中太ちぢれ麺に、醤油のコクスープが絡みが良く、また野菜たっぷりの具材にも同じくスープが絡んで美味しく頂きました。
やっぱ本店ならではの対応と、味は私の口にバッチリ合ってました。

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「鶏ジャン定食」@まこと屋 武庫川店の写真久しぶりのまこと屋にお邪魔しました〜
いつもの鶏ジャン ストレート麺(細麺)のコナ落としに、半チャーハンのセット、程なく着丼
細麺ながらしっかりとしたコシに汁が絡み食べやすく頂きました。
期間限定ながら、替え玉無料1月31日まで…
思わず替え玉も注文、お腹いっぱいで美味しく頂きました
ご馳走さま〜

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「濃旨野菜醤油ラーメン」@8番らーめん 新保店の写真12月21日にジャム勝の帰りに初めて入る新保店、まだ店舗がマップに出ていなかったので、店舗の依頼をかけながら、何時ものメニュー濃旨野菜醤油ラーメン、麺は硬めで注文し、程なく着丼
店舗が変れば…と思いつつスープをゴクリ、味が変わらず旨い! 野菜も白菜を中心にタップ入り、豊富な焦し醤油系の味ともマッチしてやっぱ旨い、麺はやや縮れの細麺、硬めの注文通り歯応えもまずまず、スープと麺の絡みめバッチリ!
チェーン店ながら味のバラ付めなく美味しく頂けました。
ご馳走さまでした〜

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「北海ハイカラ醤油ラーメン」@石原ラ軍団 深阪店の写真魚貝系のラーメンで残っていた一品、まだ食べたことがないため注文、嫁は関西レトロ醤油ラーメンを頼み、麺は細めと太めの選択がありましが細麺で注文し、程なく着丼、細め?のストレート麺で、適度なコシ、スープは魚貝系よりは、バター醤油?塩?とインパクトのない感じ、関西レトロは、サッポロ一番の方が美味しいくらいの感じ、やっぱ、讃岐レトロ醤油ラーメンしかないのかな? ちなみに、店主はいまだに帽子も被らず調理に専念、以前髪の毛がラーメンに混入があり、タオル、帽子を被る必要がある事を伝えたのに、改善なし、その分10点マイナスしました
いつになったら治るのかな?

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「熟成ハイカラ醤油ラーメン」@石原ラ軍団 深阪店の写真イマイチ

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「讃岐レトロ醤油ラーメン」@石原ラ軍団 深阪店の写真家近くながら来店したことがなかったた店舗
何気に立ち寄りました。
並ぶこともなく着席
店内はとても清潔感のある整理された状態で、コショウ等のトレイも綺麗にされていました。
魚介スープが後一杯分との事で、注文は迷うことなく、讃岐レトロ醤油ラーメンと比較するために熟成ハイカラ醤油ラーメンの2点を注文
麺は、讃岐レトロは太麺、熟成ハイカラは細麺
硬さはお任せで注文、程なく着丼、讃岐レトロは、魚介スープ抜群、麺の硬さも程よくスープと絡みがあり食べやすい、チャーシューは厚めのトロトロ感がありましたが、脂身が多く魚介スープのあっさり感を損なう感じ、他方の熟成ハイカラは、あっさりとの説明でありながら、細麺は良い感じでしたが、スープは以外にも油感があり、当方の舌には会わない感がしました。
次はもう頼みません、点数をつけると60点かな?
やはり、店のお勧め魚介スープの讃岐レトロは美味しかった。
ごちそうさまでした

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「おいしいラーメン 麺硬め」@どうとんぼり神座 心斎橋店の写真ベーシックなおいしいラーメンの食券を購入し、着席、店内はほぼ満席状態ながら、食券を店員に渡し、麺の硬さ等も聞かれたかったため、改めて硬めを注文、程なく着丼、油多めの醤油スープ、特にインパクトもなく油味とコショウな味、白菜は程よい感じの食べ頃ながら、麺の硬さ硬めの感じながら、スープとの絡みもなく、量販店ポイ一杯でした

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「煮干しラーメン」@煮干しらーめん 六代目 玉五郎 本町店の写真5月31日最終土曜開店すぐの訪問で入店、並びもなくそのまま券売機の前に、昼前の時間のためCセット?を注文、間も無く着丼
カツオベースの煮干し、魚粉入りのあっさり飲みやすいスープ、麺は固めの注文でやや太麺のしっかりコシの入ったスープによく馴染む小麦感があり、チャーシューは厚めの一枚、気が付けば完食、スープも美味しく飲めました。
ただ、トイレが狭い階段を2階に上がった他店と共同の和式トイレで、綺麗とは言えないのと、店員がトイレ前でタバコを吸っていたのが残念な所です

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