コメント
まいど〜
支那そばっていうネーミングが貴重になってきたね〜
昭和な1杯・・・最近食ってないな~
ジン1971(3月休) | 2024年12月22日 04:19古い組み合わせなんですが、今でもちゃんと通用する味なんですよね。
駅から遠いですが、機会がありましたらぜひ。
まいど〜
支那そばっていうネーミングが貴重になってきたね〜
昭和な1杯・・・最近食ってないな~
ジン1971(3月休) | 2024年12月22日 04:19古い組み合わせなんですが、今でもちゃんと通用する味なんですよね。
駅から遠いですが、機会がありましたらぜひ。
動物系主体のスープは醤油が適度に効いています。
ラードの風味が良いアクセントになっています。
麺は黄色味が強く、縮れも強いです。
ノスタルジックな趣の麺です。
具はチャーシュー、シナチク、小松菜、海苔です。
チャーシューは脂身が多めですが、とても柔らかくクドさがありません。脂身が苦手な私でも美味しくいただけました。
シナチクは甘みがあって柔らかめです。
昭和な一杯ですが、ラードが良く効いていたりチャーシューが美味しかったり、とても満足できました。
飯田橋からも九段下からも遠いためか、平日の12時台なのに空いていたのも良かったです。