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コメント
毎度～
行く予定やってんけど千葉ラーメン夏限定企画が始まって、
後回しになっとるよ～ｗ
お母さんも厨房に立つんか～
今夏中につけ麺、いただきにあがりますわ～
アカンな～同好会 | 2009年7月20日 19:09レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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毎度～
行く予定やってんけど千葉ラーメン夏限定企画が始まって、
後回しになっとるよ～ｗ
お母さんも厨房に立つんか～
今夏中につけ麺、いただきにあがりますわ～
アカンな～同好会 | 2009年7月20日 19:09
この日の厨房に立っていたのは店主のお母さん(?)一人でした。
夜の部が始まって間もないためか、前客０の後客０。
前回同様、半熟の味玉を麺の上で混ぜ合わせます。
これがなかなか美味。
が、前々回のカレー、前回のこく味噌と比較すると
和風醤油味は全体的に大人しい味付けで、
もう少しインパクトがあればと感じました。
次回は海老塩を注文してみようかと思います。