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98点
特製醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
中村麺三郎商店（神奈川県相模原市中央区）Ramen of joytoy

「特製醤油らぁ麺」@中村麺三郎商店の写真金曜の夜、相模原の中村麺三郎商店さんに行ってみました。
7時過ぎくらいの入店で、待ちこそありませんがほぼ満席に近い状況でした。

特製醤油らぁ麺を注文。
若干待って配膳です。

まずはスープから。一口目から鶏の旨味がぶわっときますね。続いて魚介など、濃い目の醤油ダレですが厚みのある出汁感。
しなやかな自家製麺も醤油スープをしっかりすいこんで実によい塩梅ですね。複数種の具のチャーシューもサイズ・味とも申し分なし。

さすがの一杯でした。個人的には、いま一番美味い醤油ラーメンかもと思ってしまいます。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

どもです。
苦手な地区でもありますがここに行ってなかったのは
ラヲタとしては汚点です。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年2月24日 10:24

コメントありがとうございます。
駅からも遠いですし、県外の方だとなかなか難しい場所ですね。

Ramen of joytoy | 2026年2月25日 18:54