Item: 本場 燕三条中華そば 笹口 中華亭
Rating: 85
Author: 鬼脂権造

85点

3月1日（日）午前7時25分着、先客6名様
『新潟五大ラーメン制覇その3､燕背脂ラーメン』
「岩海苔中華（1,200円）」を鬼脂で
新潟市で燕背脂､そして基本24時間営業で、こんな時間からって最高！
太麺を覆い尽くす鬼脂♪そして悪魔な黒さの岩海苔
中には刻み玉ねぎも♪
朝ラーで燕背脂の至福！新潟恐るべし！！