Item: 麺舗十六
Rating: 90
Author: ワセドン

90点

PMから最寄りは大山の商用も、以前からの課題店でしたこちらへ。
※気づけば25-26TRYつけ麺部門を受賞してました。

昼過ぎに到着すると外待ち1名、つけ麺メインだし回転は遅めで多少待つも問題無し。
カウンターのみ8席の狭め店内、口頭注文にて初めから決めていた標題を小&ねぎ増しで。

丼含めモロ好みのビジュ、スープは生姜のきいた甘めでキリッとしていて旨い。
麺は太め柔めでうどんのよう、もう少しコシのある麺かと想像しましたがこれはこれで美味しいです。

つけ麺の客が多いようでしたが、ラーメン大満足でした。
後悔としては、歳と共に多くは食べれなくなってきたので麺量を小(200)としましたが、
思ったほど多く感じずペロッと食べれたので、ねぎ増ししたしせめて1.5(340)にすれば良かったと…
※ちなみに並は460！

美味しい頂きました、ご馳走様でした。