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日比谷に"2026年元日"にオープンしていた"味噌Only"のラーメン屋さん 看板メニューのひとつ"味玉うま味噌ラーメン"をチョイスマウンテン盛りの"ねぎ"の下には"もやし"に"肉味噌･チャーシュー･メンマ"がダイビング "ごま"たっぷりの熱々のスープは"濃厚豚骨×深み味噌"でコクがあっていい感じ 何より気に入ったのは 博多系の極細麺とは一線を画し 中華麺の面影を残した"わしゃわしゃ系極細麺" コイツが実にいい 最初のオーダーでは硬さを聞かれなかったけど これも硬めがいいんじゃないかと味噌ラーメンのお伴に"ご飯" 粒がしっかりの"あきたこまち" 味噌スープと一緒に頂いてもよし ラーメンの"肉味噌"をのせて頂いても良しと 麺には必需品ですねご飯も頂いたというのに "麺"が気に入りすぎて "替え玉"もオーダー こちらは頼む際に硬めでオーダーしたら大正解 美味しくいただきました
jkw127
928GTS
ratomen
タバサ
hori
かに
マウンテン盛りの"ねぎ"の下には"もやし"に"肉味噌･チャーシュー･メンマ"がダイビング "ごま"たっぷりの熱々のスープは"濃厚豚骨×深み味噌"でコクがあっていい感じ 何より気に入ったのは 博多系の極細麺とは一線を画し 中華麺の面影を残した"わしゃわしゃ系極細麺" コイツが実にいい 最初のオーダーでは硬さを聞かれなかったけど これも硬めがいいんじゃないかと
味噌ラーメンのお伴に"ご飯" 粒がしっかりの"あきたこまち" 味噌スープと一緒に頂いてもよし ラーメンの"肉味噌"をのせて頂いても良しと 麺には必需品ですね
ご飯も頂いたというのに "麺"が気に入りすぎて "替え玉"もオーダー こちらは頼む際に硬めでオーダーしたら大正解 美味しくいただきました