ジン1971(3月休)さんの他のレビュー
コメント
まいど~
青島良いですなぁ、訪問したかったなぁ~
綺麗な清湯醤油でスタンダードな中華そばに近いですねぇ。
これだけチャーシュー盛っても850円とはCPも素晴らしいなぁ。
GJ | 2010年6月13日 05:42どうもです~。
コチラは無名の頃に偶然新潟遠征時にハマって、遠征時に3件も暖簾分け店舗をまわったモンですわ~
白河ラーより好きです(^^)
>この甘味に常習性のようなモノを感じる。
⇒判ります・・・カエシのあの・・・あぁ、近場にあればな~
>バランスの良さとカエシの旨味に尽きるね~
⇒ですね~
社食やってもらえたら最高なんですがね~
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年6月13日 06:09まいど~
先輩レポで行く気失せたけど、
ジンジンレポでまた火が付いたな~w
女将さん、菅野美穂似だった?w
ゲッタマ | 2010年6月13日 07:53ジンさん、まいどぉ~
切り落としのチャーシューがなんとも言えんですねぇ~
ここは一回行きたくて途中で断念した経験アリ。
早くアキバデビューしないといけんですね。
あぁ、チャーシュー。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月13日 07:53どうもです!
初訪だったのですね。
またいいときにいかれたようで。
皆さん懐かしさを求めてきているのでしょうね。
大元は新潟だけに関東で食べるなら価値アリかも?
じゃい(停滞中) | 2010年6月13日 10:59こんにちは~。
コチラ、何度か向かったことがあるのですが、場所が判らず
断念してます。
アキバな楽しみ込みで再訪を狙いたいとこです!
チャーシュー、、狙ってみます!!
プリティ | 2010年6月13日 11:49毎度~
1回行ってるし場所も分らんから
もうどうでもええわ~w
アカンな~同好会 | 2010年6月13日 21:12ハイサ~GJさん
青島いぃぃ~~ねッ!
納得の味とCPやったわ~
チャバララ~www
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:36茨城ラーメン発展願い人(休止)はん まいど~
新潟で食ったんか~
旨さ倍増やな~
拙者は白河ラーメンはまだ良さが分からんのや~ww
社食はアカンやろ~www
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:39ゲッタマ暴君 まいど~
拙者もスイちゃんレポで先送りしとったけど、スイちゃんがコレを何杯目に食ったかが、判断材料やないかな~?
菅野美穂か~
性別とか肌の質感は似てるかもしれんな~ww
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:52隊長 まいど~
断念したんか~
アカンな~
萌え萌えにらめっこと連食したってや~
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:54じゃい(停滞中)さん まいど~
初訪やど~
AKB系の貴殿はもちろん訪問済みか~www
新潟遠征も結構楽しめそうやね~
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:56プリティさん まいど~
場所? ケータイの地図で行けたど~
萌え萌え登山との連食向きやな~
チャシュ~は増したってな~www
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 21:59アカンな~同好会ちゃん まいど~
まあ、そうやろうな~www
いいんだよ~~~
ジン1971(3月休) | 2010年6月13日 22:01舞度~
あら?好評価な点数じゃありませんか~
対立採点じゃなくて良かったよぉw
50円ボタンビシバシ押さなかったんか~
いいんだよ~
ユー坊 | 2010年6月14日 11:15まいどです☆
ここのチャーシュー薄いけどCP良く、多めに入れてくれた気がします!!
駅から結構分かり辛いですよね↓↓
PK | 2010年6月14日 12:33まいど~
当方、一度お邪魔しましたが好みやったなぁ。
ジンさんが80点付ければ合格点ですよね?!?!
久しぶりに食べたくなってしまった・・・・
が・・・・今では遠い道のりや~(涙
てつ | 2010年6月14日 15:04まいど~
長岡で食ってウマウマやったんけど
ここは未訪なんよ~っていうか何度か振られて。。(T.T)
50円トップがええよね~
3ちゃん | 2010年6月15日 08:12ビシバシユー坊たん まいど~
その意外そうな反応は何?www
拙者をドロンジョだけの男やとおもうなよ~www
拙者は100円のチャシュ~ボタンがええな~w
ジン1971(3月休) | 2010年6月16日 00:18てつ先輩 まいど~
コレはシンプルに旨いね~
食べたくなったらTXで1本やないか~ww
いいんだよ~~~
ジン1971(3月休) | 2010年6月16日 00:203ちゃん兄貴 まいど~
新潟で食ったんか~
そらぁ満足度高そうやね~
拙者は100円チャーシューが気に入ったど~ww
ジン1971(3月休) | 2010年6月16日 00:22PKさん 順不同~
チャーシューは薄いけど、ボリューミーやったね~
駅から分かりずらいかな~?
ジン1971(3月休) | 2010年6月17日 13:38

ジン1971(3月休)
Rio_ramen
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2





仕事の移動中に幸男
飯時にアキバで乗り換えとなったので、少し気になっとったコチラでランチを採る事にした。
店に到着しコルテオに接続、オフィス街やから、そこら中からリーマンが湧いてくるわい。
25分程で券売機を購入しようやく店内待機席ゲット
更に8分程でカウンター席に昇格。
女将さんの見事な平ザル麺上げテクニックと旦那さん?の「チャシュ~」の発音が印象的やね~
3分程でラーメン登場!…チャシュ~ いぃぃ~~ねッ
スープは殆ど粘度の無いシャバ系醤油清湯スープ。
鶏・豚・野菜等から出汁を採り、生姜を効かせたスタンダードな中華そばという印象。
塩分濃度は少し高め、熟成されたカエシは甘味があり、この甘味に常習性のようなモノを感じる。
麺は中細~中のちぢれた麺で、茹で具合は良好。
加水率高めでツルプリした食感、適度な弾力性と喉越しの良さがあり、スープとの相性も良く旨い。
麺量は150g前後と思われる。
具は大量のチャーシュー、ホウレン草、メンマ、ネギの構成。
チャシュ~はロースとバラの混合かな? 切り落とし系のチャシュ~がこれでもかって位入っており、味付けも良く、スープとの一体感も絶妙。
ホウレン草はあまり存在感が無かった。
オメンマはカリコリした食感、味付けも良く旨い。
ネギは少な目やからトッピングした方が良さそうやね~
バランスの良さとカエシの旨味に尽きるね~
遠征する価値はあるような気がする~?
CP(+1点) で表記の採点