１２／２４　　 AM 8：50　 店内先客１人　 後続１人


飲みの〆にトミ～
始発で帰る予定やったが、ちょっと勢いが余ってもうたわい(≧∇≦)
券売機で食券を購入し、指定された席は券売機の真ん前…
まあ、これから出掛けようって客と今まで飲んでた客を見分けるのは簡単やろうけど、「あんたは、ソコで我慢しろ」的な扱いに …
スタッフは爽やか系の若者とバイトちゃんの２人体制、暇やから話ぐらいするわな

５分程でラーメン登場 …チャー丼ショボッ
スープは殆ど粘度の無いシャバ系ニボ醤油スープ
ライトなニボシに化調+甘味料な感じで、後味がイマイチな薄っぺらい味わい
こんなにチープな味やったかな～？ と首を傾げてみたりする
塩分濃度は丁度いい塩梅、不自然な甘味があるせいか、輪郭がぼやけ気味

麺は中ストレート麺、茹で具合は若干硬めで良好。
加水率低め、シコボソモチな食感、スープとのバランスを考慮すると、やや麺が主体となっている印象。
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はネギのみとなっている。

チャー丼はライスの上に薄っぺらい肉が３枚乗っており、３枚で一般的なチャーシュー0.6枚分程度、ガーリックフレーバーの甘辛い味付けでまずまずだが、値段を付けるなら150円って感じ。

食べ終えた後に丼を高台に乗せても、当たり前のような顔をしてたんで、思わず丼を空中浮遊させたろうかと思ったが、自分がエスパーでない事に気付き素直にごちそうさま
ラーメンの後味もイマイチだが、店を出る時の後味の方が悪し
…ここまで落ちるか

接客(-5点) で表記の採点