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70点
塩らーめん(細麺)＋あじたま[ラーメン/塩]
塩ラーメン・つけめんのお店 はないち（東京都練馬区）右京

「塩らーめん(細麺)＋あじたま」@塩ラーメン・つけめんのお店 はないちの写真練馬区(1杯のみ) 　(閉店) 麺は太麺か細麺を選べます
塩らーめん680円､あじたま100円
5年ぶり3回目
昼営業が主も金土は夜営業やるようで
先客9名うちお子さんが多く5名(笑)
女性店主さんが作る優しい無課長
小学生以下のお子さんはちびらーめんが無料
結構トロミがあり鶏白湯?
前回の塩カレーの時はこんなにトロミが無かった

スープ自体の濃度をあげたんですかね?
鶏や牡蠣出汁を自分は拾えず(苦笑)

麺は北海道産小麦の春よ恋
細麺はツルシコとコシがあって美味しい
味玉はネットリゼリー
炙られたチャーシューは香ばしく柔らかでした

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投稿（更新） | コメント (3) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

麺は、良さそうですね。
スープは、女性店主さんなので、女性向な味わいなんでしょうかね。

ラー迷人 | 2013年5月28日 21:28

どもー。

かわいい女性店主さんに会いたいｗ
麺にもこだわってるんですね。
国産小麦麺の旨さがこの頃わかってきたんで興味～。

Ra.Ibasen | 2013年6月2日 08:08

レビュー拝見すると少し変わったのかな。
以前は徒歩５分の所に住んでいたのでちょくちょく頂いてました。
そう濃い味では以前からなかったですが旨味は感じられた様な気がします。
僕も近くに行ったら食べてみたいです。

Kuni | 2013年6月11日 20:04