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「鶏醤ラーメン」@ラーメン まこと屋 心斎橋本店の写真着席後間も無く細麺、バリカタで注文、昼の着席一杯ながら、注文通りの茹で加減でしたが、何か他のまこと屋と違う感じのミンチ肉ではないものが…
澄んでいるスープがもったいないかな?
白菜も少し小さ目でイマイチな感じ
麺は良いけど、スープが残念でした
牛醤ラーメンの方が良かったかな…

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