【要約】きちんとした刀削麺を、多彩な具と一緒に食べられる一品。
【入店状況】2026-02-23 1225注文。先客13名。後続2名。ほぼ満席。元町チャーミングセールの影響なのか、ここも混んでいる。
【注文】焼き刀削麺(980円)。ここでは以前、汁麺のタンタン刀削麺を食べたが、今日は汁なしメニューを試してみる。
【待ち時間】13分。先客が... 続きを見る

麻婆刀削麺(980円)。
こちらは5回目の訪問でした。
なので、詳細は割愛。
この日は、やや薄味な印象。
本物の刀削麺なのだが、提供がおそろしく早いのは嬉しい。
店内は盛況なのだが、どういうオペレーションなのだろう。
また伺います。

2024年 129杯目/124日目/目標365杯 5/3(金祝）昼にお伺い。
初見です。

JR根岸線石川町駅元町口から1分、元町のメイン通り沿いにあります。
間口2間ほどですが、大きな看板、メニュー掲示がありわかりやすく入りやすいです。
入店します。空き席に座ります。
卓上にメニュー。店名の通り刀削麺が売り... 続きを見る

訪問日：１月26日（金）

この日は中華街で飲み会でした。終わった後はラブラヌードルで〆ラーの予定でしたが、なぜか閉店していたので、こちらにやってきました。

21時13分に訪問、オーダーしました。20分に着丼しました。トッピングは、青梗菜、味玉、チャーシュー２枚、肉味噌でした。

卓上には醤油、ラ... 続きを見る