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「野菜こく旨ラーメン」@8番らーめん 丸岡店の写真新潟に行った帰りの道中、何時もの金沢西インターそばの8番に寄ると待ち状態
仕方なく移動、少し遅くなりましたが、坂井の丸岡店に行きました
いつもはCセットやけど、何気にこく旨の文字に引かれ、野菜のこく旨とライス、餃子を注文
どちらかといえば、ややちぢれ目の平麺、野菜たっぷり、食べやすい硬さの麺に、薄切りチャーシューが一枚、メンマは他の野菜と混ざりソコソコの量、スープは、豚骨?鶏ガラ?濃厚な醤油スープ いつも普通のラーメンとは別格、メチャウマ

ライスが残念ながら釜の端で固くなった米が混ざり最悪

きは、ラー油とのマッチはまぁまぁ
ラーメンは美味しく頂けましたが、全体的に残念な分、減点になりました

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