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「らーめん 690円」@らーめん 風花の写真北陸新幹線に載って金沢の木製の門?見たくて行ってきたw
蟹も解禁されてたのでノドグロと共に堪能。
ウマカタ。

ラーもいっとくぅ?
っと市場前にて亀次郎喰った後(参照:http://ramendb.supleks.jp/review/951271.html)、時間調整し程よく駅前のコチラにもやってきた。

店内、白を基調とした和でキレイな雰囲気。
デートにピッタリだねw


つぅことでデフォラーを召喚。

見た目はそう萌えないな。
頂こう。

まんずスープ。
色黒な鶏ガラベースのアッサリも薄っぺらさはない。
店内雰囲気同様、和な出汁だ。
終盤に甘味が立つっつぅのもオモロー。

麺、個性的。
表面、ヌルッとスープを纏う感。スルスル啜れる多加水麺、オモロー。

具ゥいってみよう。
チャー。
脂身少ないのだが、脂感主張するのは何故?
メンマ、味薄、甘味皆無。甘いのが好きだ。
レン草、色味メイン。出汁スープ纏って頂こう。

薬味葱がこの和出汁にピッタンコ。



完食。
不覚にも和出汁も完飲しちまった。

やるぢゃねぇか。
金沢の醤油ラーは旨味が高い。
侮れねぇ!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

金沢、イイですね〜
てか最初、京都の店かと思いました。

二三郎 | 2015年11月22日 03:56

二三郎さん、こんにちは~。

金沢、魚が旨かったです!

今度は富山・新潟へ足を伸ばしたいですw

プリティ | 2015年11月22日 16:39