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コメント
ずいぶんボリューミーだと思ったら
チャーシュー増しだったんですね。
1000円越えがネックですね。(^^;;
NORTH | 2016年4月29日 12:23こんにちは!
クリアながらしっかりと出汁がでていて
レベルの高そうなスープですね!!
eddie | 2016年4月29日 14:27毎度です~
かなりお気に召されたようですね。
機会があったら行ってみたいです。
としくん(ただいま停滞モード) | 2016年4月29日 18:32

尼茶(血圧やや良化^^;)
さんちゃん
りょうま

はれれるや






大井町に用事があって朝から来ています。11時過ぎに解放され、ラー食チャンス到来です!普段大井町に来る時は日曜日のことが多いのですが、この日は土曜日!! ならば日曜定休のお店を狙ってみましょう。
11時22分にお店を見つけて訪問しましたが、シャッター前で開店待ち、開店8分前でしたがPPです。誰も並んでないと「大したことないのかな?」と嫌な予感がします。
店頭にメニューがあったので、先に検討を始めます。塩、醤油で迷いますが、「わざわざ塩を先に書いてある」ので、塩にすることにしました。
30分に開店しました。予定どおり表題をオーダーしました。カウンターにはギャバンのコショウと唐辛子しかありませんでした。
35分に着丼しました。トッピングは刻み水菜、メンマ、ちゃーしゅー3枚、味玉でした。
麺は細めストレートで、ツルシコですが噛むとパッツンというクオリティの高さ。旨いですね!
スープは実にクリアーで、鶏に魚介の支えでとにかく旨かったです!これでも行列しないんですね~。都内は厳しいわ。
ちゃーしゅーは厚めのロースであぶってありました。これも美味でした。味玉は黄身が見事にゼリー状で、薄味なので、スープに合います。
メンマはあまり特筆点のないお店が多いんですが、こちらのは柔らかく味付けも上品でした。久しぶりに旨いメンマをいただきました。
47分に完飲完食しました。美味しかったです!開店待ちの時の心配は杞憂に終わり、良かったです。ちゃーしゅーのコスパが良ければもっと点数出てました!